sogno-poli 飲み会♫

　皆さま。
　３連休はいかがおすごしですか～？？

　私は、３連休しっかりお仕事してました
　
　３連休初日の夜
　お友達と、私の職場のsogno-poliでの飲み会
　
　アミューズの谷川農園の美味しいトウモロコシのジェラートと上志い村のピクニックコーンのパンナコッタ
　

　美味しかったぁ～


　前菜の盛り合わせ４種

　山形県庄内産の牡蠣の香草パン粉焼きイカスミの焼きリゾット... ウニのせ
　

　カジキマグロと焼きナスのラグーソースのパスタ

　フォアグラを包んだ鶏肉のインボルティー二...トリュフがけ

　デザートはヘーゼルナッツとクリームチーズのトルタに、ココナッツとパインのジェラート


　お腹いーーーっぱいになりました
　
　南アの白ワインをグラスで２杯
　その後、ボトル１本。
　〆はシェフおすすめのグラッパ

　飲みました

　日曜日は二日酔いでふらふらぁ～でしたが
　満席で忙しくっていつの間にかお酒も抜けててスッキリ

　この日の夜は実家にお泊まりをして、姪っ子達と今年初の花火を楽しみました
　

　

　３連休最終日の今日も大勢のお客様にご来店いただきまして...ありがとうございます！
　明日あさって、しあさってバイトお休みなんだぁ
　
　週末のチーズの試験に向けてちょっとお勉強頑張ります