11月から12月の洋梨の季節に毎年作っている鉄板メニューです。
今年は、白ワインを飲みながらでも美味しく食べられるように
洋梨の持つほのかな酸味を最大限に生かした味に仕上げています。
洋梨の赤ワイン煮 ￥６８０－
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