ライオンミドリ la cantine du lionmidori

気の利いたつまみ、おいしいナチュラルワイン、ちょっと珍しいお酒、幸せなチーズ、明日も頑張れる気持ちになるデザート。

沖縄でナチュラルワイン〃圧倒的な美味しさ、ラディコン・スラトニック 2022

2024-09-16 02:33:43 | ワイン


今や世界中で大人気のラディコンのワインですが、S(サシャ)シリーズの2022ヴィンテージのシャルドネとフリウラーノで造るスラトニックが物凄く美味しいです。
どれくらい凄いかと言うと、2011年のサッカー女子ワールドカップ決勝のPK戦の時のワンバック選手のPKみたいな絶対的な安定感(アメリカは、1人目、足で止められた。2人目、枠を外した。3人目、セーブされた、で3人連続で失敗のあとの4人目のキッカーでしたが)リアルタイムで観ていた人はワンバック選手がボールをセットした時から絶対的な存在感を感じたと思いますが、あの時のオーラがそのままワインになった感じです。もう少し判りやすく言うと、新宿歌舞伎町の聖まごころ病院のヨウコ先生が飲んだら『もんげ~美味ぇ~』と絶叫してくれると思います。

*スラトニック 2022(シャルドネ、フリウラーノ) ¥8990

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那覇でナチュラルワイン 〃カーゼ・コリーニ 、 アキッレ 2020

2024-09-12 23:49:41 | ワイン


↑ ↑ ↑ ↑
ワインリストには載せませんが、こんなのも在庫してます。
圧倒的に美味しいです。

▫️カーゼ・コリーニ 、 アキッレ 2020 ¥9990
(赤、イタリア・ピエモンテ、バルべーラとネッビオーロのブレンド)

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くまコーラ 新キュヴェ 。ジャン・マルク・ブリニョavecワイン畑浦本

2024-09-10 21:34:35 | ワイン


全くもって、「どうすれば買えるのか分からない」と言われ続けている「くまコーラ」シリーズの最新キュヴェです。
昨年末にリリースされた くまコーラ・くまっピー・ぬ・イヤー 2023 と同じく、
今回も「森羅郷」の笠井さんが北海道・余市で大切に育てたナイアガラを使い、岩見沢のワイン畑浦本さんと一緒に造っています。

*夜明けのワイン くまコーラ・クラッシーK ¥7990
   ↑  ↑  ↑  ↑  ↑
  スッキリ爽やかなスパークリングワインです。
  

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那覇でヴァンナチュール/フラール・ルージュ2023

2024-09-05 23:44:59 | ワイン


オイラの大好きなフランス、ルーションのワイナリー、フラール・ルージュの当主
ジャン・フランソワ・ニックが造る最新ヴィンテージが届いてます。大好きと言いながら買える本数が少なすぎる理由でワインリストには載っていないし、ブログにもほとんど書きませんがガチで大好きな造り手です。が、ここ数年の(特に)フランスワインの価格の爆上がりの為、振り分け必至の人気生産者のワインも通常より多めに買えるので、2023ヴィンテージはブログで紹介できました。
ソワフ・ド・マルの赤と白、テール・ド・フーの白とシラーで造るプリムールのオクトーヴルがありますので、お声掛け下さい。味わいやオイラのジャン・フランソワ・ニック愛の説明等出来ますので、飲まなくても全然大丈夫なのでお気軽にどうぞ。

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那覇でヴァンナチュール ルイ・ジュリアン ブラン1L

2024-07-11 12:05:29 | ワイン


ライオンミドリは7月1日で9周年を迎えましたので、7月中は10年目の感謝を込めて、お得なグラスワインや、なかなか飲めないボトルワインをご用意しています。

そんな訳でwなかなか買えない(本当に買えない)フランス・ローヌのルイ・ジュリアンの白も今月は飲めます。

*ルイ・ジュリアン 白1L ¥6800
ユニブラン40%、その他リスタン、ヴィラールブラン、ヴェルメンティーノ、クララン(カリニャンブラン×サンソーノワール)などで60%

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