舞姫酒造の雨宮武治杜氏が引退されました。
酒造り歴５５年、舞姫にあって限りなく本物を追求し続けた
杜氏最後の仕込みの純米吟醸です。
雨宮杜氏様、本当にご苦労様でした。
精米歩合４９％
アルプス酵母
日本酒度＋３
酸度１．４
アミノ酸度１．３
アルコール分１５ｄｏ以上１６度未満
杜氏 雨宮武治
杜氏 酒造り歴五十五年
舞姫純米吟醸
特別限定引退記念酒
１．８Ｌ・・・３６７５円
酒造り歴５５年、舞姫にあって限りなく本物を追求し続けた
杜氏最後の仕込みの純米吟醸です。
雨宮杜氏様、本当にご苦労様でした。
精米歩合４９％
アルプス酵母
日本酒度＋３
酸度１．４
アミノ酸度１．３
アルコール分１５ｄｏ以上１６度未満
杜氏 雨宮武治
杜氏 酒造り歴五十五年
舞姫純米吟醸
特別限定引退記念酒
１．８Ｌ・・・３６７５円
