レアチ－ズケ－キ

今日８月２５日は、息子の誕生日。

姑を病院に見舞った後、

Ｉｃｈｉｅさんに寄って特注のレアチ－ズケ－キを頂き、

イタリアレストランに持ち込みにてお祝いの食事をしてきました。

パテスリ－＆カフェ「Ｉｃｈｉｅ」は、１０／１０オ－プンのケ－キ屋さんです。

フランスにてお菓子の修行をなさったＳさんの作ったレアチ－ズケ－キは、

濃厚でなめらか上品な甘さで、絶品でした。