美知子の、「わ・は・は」話・輪・和ブログ

お酒を通して、飲む楽しみ、生きる喜びを伝えたいテンションの高い酒屋美知子の、毎日奮闘記です。

除葉

2008年08月23日 | 新入荷商品
今日は、Kidoワイナリ-の除葉の日でした。

除葉とは、葡萄に日を当てるため葉っぱを取り除くことです。

天気が悪くなりそうだったので、カッパに長靴といういでたちで参加しましたが、途中から雨も止み、蒸し暑くなってきたので脱ぎました。

メルロは、葡萄の1つ上から下の葉をすべて取りのぞきます。

シャルドネは、あまり日に当てない方が良いということで、葡萄のなっている所より下の葉を除きます。

千葉の方や、愛知の方、酒屋さんやら、ワイン愛好家やら、いつものように色々な方が参加されました。

葡萄畑で頂いたワインはさぞかし美味しかったことでしょう。
私は、車だったので飲まないで先に失礼してきました。

城戸さんありがとうございました。
皆様、お疲れさまでした。

この次は、いよいよ収穫ですね。楽しみ~!