から揚げもヘルシオ

郡山でもから揚げ
但し油カット
下味つけて片栗粉とコンスターチを絡めて
ヘルシオでチン
出来上がりを確かめてひっくり返して再度時間延長。
程よく鳥皮もカリカリ。
油で揚げたから揚げとは少し違うが
ジュウシーな美味しいから揚げ完成
今日はこのから揚げ持参で子守＆デイナーへ。
ひじきいり五目豆に油揚げの甘煮。
油はカットだが砂糖一杯でカロリー多め？
子守中、冷蔵庫を覗くとレタス発見。
主が戻ったら少し出して貰おう。