カブの葉と油あげ

東京でもカブの葉が冷蔵庫に眠っていた
そこで先日のカブとゴマをゴマ油でいため
砂糖、醤油、酒を加えて最後に鰹節
ここに昨日の残りの油揚げの甘煮を刻んでいれ
少し混ぜて出来上がり

生の油あげでもいいだろう
なかなか重宝な常備菜である

今日はオーブンを使ってホイル焼き
オーブンは一人で仕事をしてくれるから
ちょっと空き時間がとてもリッチ