ラブラドール・トリプルスター昨日、今日、明日

ラブラドールブリーダーの気侭な「雑記帳」へようこそ。

☆☆☆ 新しいスモーカーを試す~日曜日・・・

2010年10月10日 | トリプルスターの日常

 
厄介な雨は早朝まで降り続き、午前中に上がりました。
雨がやむと気温がぐんぐんと上昇し、せっかく来ていた秋を押しやって夏が戻ってきてしまいました。
それからは蒸し暑い日になってしまい、人も犬も身体が重くヘバリ気味の一日を過ごすことになりました。
     
◇さて、お預かりしてからそろそろ二週間になろうとしているりぼんちゃん。
当初目的のダイエット(減量)どころか、ひと回り大きくなったように感じます。
     
◇それはその筈、連日にわたる牡達とのバトルで筋肉盛り盛りの身体になりつつあるからなのですね。
今日も雨が上がって日が出てからは、午前中も午後も頑健な牡達と互角に渡り合って遊んでいました。
     
◇りぼんちゃんのあり余るエネルギーは、牝達に向けられた場合殆ど嫌がられてしまうと言って良い位。その圧力に臆してみな
退散してしまいます、、、、。
ですから遊び相手はもっぱら牡達と言うわけになってしまうのですね。
     
◇我が家の牡達は全て未去勢で大きな身体なのですが、ひと回り小さな身体のりぼんちゃんにマウンティングされて、、、言わば
「尻に敷かれた」状態にされています。
このままでは、スタッドワークなどの牡たちの仕事に悪い影響が出るのではないかと、本気で心配になるくらいなのであります。
     
◇牡達と言っても、二歳を過ぎたデュークなどはまだしも、それより若い牡達はりぼんちゃんのパワーに気押されて相手にはなり
ません。うっかり相手をさせて、自信を無くされては大事(おおごと)になってしまいますから、、、、、相手選びも大変なのです。
     
◇武道家は、勝負に出るときに必ず目を細めるものです。
視野を狭めて、仕留める相手に全力を集中すると言うわけなのですね。
最近のりぼんちゃんの顔付をみていると、眼光鋭く、手強い武闘家のような顔貌に見える時があります。
これでは、ますます牝達から敬遠されてしまいそうです。別の意味でリハビリが必要になってしまったかもしれません。
飼主さんに怒られそうです
      可愛いと言うより、不敵な面構え。
◇何日か前に届いていた小型の「スモーカー」を試しに使ってみました。
2キロ程度の肉塊や、30センチ程の魚7~8匹のスモークに適している大きさです。
発煙部分を工夫して、薫製する食材に熱が加わらない様な工夫(加工)をしようと考えています。
パンチェッタやサーモンなど、冬にかけて美味い燻製が作れそうです。
今日のところは、試しにレバーの塊り1.5キロ程を3時間ほどかけて燻してみました。
トレーニング用のレバーは、長持ちしてくれた方が助かりますからね。
     
◇調子に乗って、ゆで卵~チーズ~サンマの干物などを燻してみました。
すべて酒のつまみになりそうなものばかりですが、、、本番に備えての試験のようなものですからそれも許されるでしょう。
明日になったら沢庵を買ってきて、少し干してから燻してみようと思っています。イブリガッコ(の様なものが)が出来る筈です。
◆早朝のことです。重篤な症状になっているWanの飼主さんから、緊急のご相談がありました。
ある「救急救命動物医療」を行う病院を紹介し、大至急行って貰いました。
今日のところは、何とかことなきを得たのですが、今後飼育には覚悟が必要となるはずなのです。
そうなったWan特有の飼育の注意点などをかいつまんでお話しましたが、一安心してしまった飼主さんに十分なご理解が得られ
たか否かは、、、、少し自信がありません。   こんな時が、言葉の限界を感じる時でもあります。
その後の結果は、ほゞ95%の確率で予想することが出来るものですから、、、、尚更なのです。


   皆さまも、今日もご愛読下さいましてありがとうございました。
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