最近の夕食

　　　　　　　　今日もブログ見て頂きありがとうございます

　　　今日の札幌は、曇り時々雨で最低気温は、18℃で最高気温は26℃

　　　ですが、湿度が高く北海道らしからぬ天気でした。

　　　　　　

　　　　　　　　　　こんにちは！

　　　　　先週は、仕事が忙しい中、金・土曜日と飲み会があったの。

　　　　　それも2日連続共ビール園　金曜日は、サッポロビール園で

　　　　　土曜日は、キリンビール園で、2日間でたっぷりラム肉を食べました。

　　　　　さすがにこの歳になると、2日連続続くと疲れますね

　　　　　おそらく、夏が終わるまでにあと数回あるかなと思うと・・・(笑)

　　　　　

　　　　　今週も料理作ってるよ

　　　　　日曜日の夕食は、疲れてたので

　　　　　

　　　　　　　　　　後は、焼くだけの味付け豚肉

　　　　　

　　　　　市販だとちょっと味が薄いので、黄金の味を少しかけニンンク1一粒をスライスに

　　　　　にしてのせます。そして冷蔵庫に1時間置きます。

　　　　　

　　　　　フライパンにサラダ油をひき、豚肉を炒めその他に野菜を玉葱・ピーマン・

　　　　　もやしを炒め肉に火が通ったら

　　　　　

　　　　　　　　　　　味付け豚肉の出来上がり

　　　　　

　　　　　　　　　その他にいつもの黄肌鮪の刺し身

　　　　　

　　　　日曜日の夕食は、味付け豚・黄肌鮪刺身・冷奴・山芋の短柵・サラダ・味噌汁です

 

　　　　　　　　　そして次の日の月曜日の夕食は、味付け豚肉の残りを使って

　　　　　

　　　　　　　丼ぶりにご飯を入れ、その上にキャベツミックスと味付け豚肉のせ

　　　　　

　　　　　　　　　　　　なんちゃって豚丼の出来上がり

　　　　　これは、ご飯と肉の間にキャベツミックスを入れてるので絶妙にご飯に合います。

　　　　　

　　　　　

　　　　　昨日の夕食は、豚丼・山芋の短柵・味噌汁・サラダです。

　　　　　　

　　　　　　

　　　　　今週もこんな感じで簡単低予算の夕食を楽しみたいと思います。

 

 

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