今日もブログ見てくれてありがとうございます
今日の札幌は、曇
り時々雪
で最高気温はマイナス11℃で
最高気温はマイナス8℃
こんにちは
今日は、立春ですが北海道には程遠い寒さの1日
最高気温はマイナス8℃は、やっぱり寒いね。風が強いので
気温以上に寒かった1日でした。なもので今日の話題は寒い以外
思いつかなくて（笑）
今週も簡単料理作ってます。
月曜日は
日曜日作った鶏もも肉ネギタレと玉子焼きの残りと冷奴・
野菜たっぷり中華スープ・サラダです。
月曜日は、簡単にしました（笑）
そして昨日火曜日は、白菜と豚バラ肉鍋作ったの
土鍋に白菜1/4個ザク切りに入れ、長葱も1/2本も加え
豚バラスライス250㌘をのせ、生姜千切りものせ
出し汁600ccを加え10分ほど煮込んで
白菜と豚バラ肉鍋の出来上がり
これは、酢醤油と七味をかけて食べると身体がポカポカになります。
昨日の夕食は、白菜と豚バラ肉鍋・サラダ・味噌汁です。
そして今日の夕食は
醤油ラーメン作ったの
フライパンに胡麻油をひきもやしを炒めて昨日作った白菜と
豚バラ肉鍋残りを加え、煮だったら醤油スープを加え
少し煮込んで茹でたラーメンにスープを入れその上えに
具材と長葱をのせ
醤油ラーメンの出来上がり
白菜と豚バラ肉の出汁がとても合って美味しくできました
こんな感じで今週も簡単夕食作ってます
今日もブログ最後まで見てくれてありがとうございます
息子さん、帯広にいらっしゃるですね。
私も毎年暮れに帯広に行きますが、札幌以上に寒いです。そして夏はメチャ暑い地域です。でも札幌をちっちゃくしたような街でいいですよ。
これからも宜しくお願いします。
いつも美味しそうな夕食で、栄養バランスも良いですね♡
北海道はマイナスの気温なんですね。寒そうです。
息子が帯広に居ますが、ほぼ連絡ないので状況が解りませんので(笑)
前回アップされた吹雪？を見て、凄～いと思いましたよ。
お友達にもこのブログを紹介しました。楽しみにしています。