※ 悪天候のため、今週は品数が少なく、予約の分でほぼ売り切れてしまいました。
水なす、いんげん、赤玉ねぎ、にんにくは、まだあります。
オクラ： 大きくなってもスジが出にくい、やわらかい丸オクラです。豊富なβカロテンは、抗発ガン作用や免疫の活発化に加え、体内でビタミンＡに変換されて、髪の健康維持や、視力維持、粘膜や皮膚の健康維持の効果があります。カリウムやカルシウムも豊富。
天狗なす： 愛知の伝統野菜の大型なす。水分が多くてやわらかく、火を通すとトロリとした食感になります。『焼きなす』が最高に美味しいです！ その他、ステーキ、田楽、炒め物・・・等に。＜1本120円＞
水なす： アクがないので、切ってすぐ生のまま食べるとフルーツのような甘い香りがします。浅漬け、サラダ、マリネ、ガスパチョ等に。加熱すると崩れやすいですが、ふわりトロリとして美味しいです。＜1個100円＞ 『水なすの美味しいレシピ』
きゅうり（地ばい）： みずみずしくシャキシャキ！冷やして丸かじりがおすすめ！＜1袋3本150円＞
焼酎や醤油に漬けて置けば、長期保存できます。調味料にもなって一石二鳥！
ズッキーニ： １ｃｍほどの厚さにスライスしてニンニクと一緒に両面こんがり焼き、塩をふるだけがシンプルで一番おいしいです。基本的にナスと同様に調理できます。天ぷら、みそ炒め、スープ、ラタトゥイユ（煮込み料理）、薄くスライスしてサラダに。＜1本120円＞
※上記の＜～円＞はマルシェで販売する内容量の価格です。
7月より、ビニール袋は、ご希望の場合のみとさせていただきますので、マイバッグ持参のご協力をよろしくお願いいたします。
出店情報 
日程：毎週木曜日
時間：10時~13時
場所：楽子（らっこ）名和 施設前（屋外）東海市名和町石塚５－２
下記リンクに地図が載っています。
http://www.rakko-nagoya.jp/library/58ad2abfb65ed2f71bd6f55b/5cf07223bbeacaf70e2d909f.pdf
販売スペースは屋外です。
前に軽自動車2台横づけ可能で、隣はローソンです。
販売時間は、施設の関係者さんが出入りする時間帯を避けています。
数が少ないものは、売り切れとなる場合がありますので
事前に予約注文いただければ確実かと思います。
ご注文は、品物と数量を下記までご連絡ください。
Eメール： kurulynfarm@gmail.com
ショートメール： 090-2638-9341
