秋ですね。
今朝は「寒い」ということばを久しぶりに言いました。
夜になると部屋でかけている音楽に負けない勢いで、リーンリーンコロコローと虫の音がうるさいくらいです。
一ヶ月前に可哀想なくらい丸坊主にされたナスさん達が、ふさふさに茂って実をつけ始めました。
今年は木が再生し、新しい枝を伸ばすころにハムシが沢山ついて新芽や葉を食われるというアクシデントに見舞われて数本が枯れてしまいましたが、大方はそれよりもナスの生長の勢いが勝って、ここまで生長してくれました。
一ヶ月ぶりのナスはツヤツヤピカピカ。
ソテーして塩コショウすれば、トロっとして香ばしくて、ナスのうま味が楽しめますよ。
