2014年ＧＷ パリとマルタの旅 part3 ANAファーストクラス-2

～　2014年GW day1-②　～

お食事は和食と洋食でとっても迷いましたが、今回は洋食にしました。
しかし、洋食もアペタイザーもメインもいろいろと食べてみたく絞りきれない。。。
そこでCAさんにお願いし、それぞれをハーフサイズで出していただきました。
お手数をおかけしてしまい申し訳なかったのですが、快くOKして下さいました。

アペタイザー
キャビアにトラディショナルなガーニッシュを添えて

キャビア～♪
ダーリンはキャビアが好きではないので、これは私だけ

愛媛産鱸のマリネと帆立貝、海胆のフリヴォリテ風 キャロットソースとともに

これはハーフサイズじゃなかったみたいです。

ホワイトアスパラガスをレモン風味のソースで（ハーフサイズ）


ガーデンサラダにチーズクルトンを添えて
ドレッシングは3種類からのチョイスだったので、ストロベリードレッシングを選んでみました。
さわやかな酸味でとってもおいしかったのですが、写真を取り忘れてました)

メインディッシュ
九州産鯛のグリル ペルノー酒風味のクリームソース（ハーフサイズ）


ここでシャンパンから赤ワインにチェンジ

ボーヌ・プルミエ・クリュ・グレーヴ 2010 ジョセフ・ドルーアン

詰め物をした鶉のロースト 北海道産さくらんぼビネガー風味のソース（ハーフサイズ）


どれもハーフサイズとは思えない程キレイに盛り付けられています。
もちろんお味もとーーーっても美味しかったです

デザート
私はカシスのアイスクリームとチーズのアイスクリームのデュエット


ダーリンは紅茶のパウンドケーキ 蜂蜜アイスクリーム


ちょっと食べ過ぎですね

食事もすばらしかったのですが、一番印象に残っているのはシャンパンのクリュッグでした。
今まで飲んだ事のあるシャンパン（ってたいしたのは飲んだ事ありませんが）とは別格。
本当においしいシャンパンを頂く事ができてとっても幸せでした。

少し映画を見た後はベッドメイクして頂き、オヤスミタイム。
シート幅にゆとりがあるので、ゆったり眠れました

目が覚めた後、何か召し上がりますか？と声をかけて頂いたので、フルーツを頂きました。


飲み物のメニューの中でとっても気になっていた期間限定のベジターレ トマトクリスタル

(機内の照明が落とされて暗かったので、ピンボケになっちゃいました）
透明なトマトジュースってちょっと不思議。
トマトジュースがニガテな方でも飲める感じですが、トマト好きにはちょっと物足りないかな。

到着前のお食事

私は軽めのお食事の中で村上牛茶漬けと鯛漬け丼のどちらにしようか迷ったのですが、村上牛茶漬けは帰の便にも搭載されるので、行の便でしか食べられない鯛漬け丼をチョイス。

小さ目な丼かと思っていたら、しっかり1人前ありました。

ダーリンは和食のセットメニュー

ひじきと湯葉の炒めの小鉢と、メインは鯖味醂干し
御飯のおともは海苔、納豆、ちりめん山椒
メニューには「３種類からお選びいただけます」となっていましたが、３つとも持ってきてくれました。

きめ細やかなサービスで本当にくつろげて、あっという間にパリに到着。
贅沢な空間で素晴らしい時間を過ごせました。

今日は空港の敷地内にあるヒルトンに宿泊するので、ターミナル１からＣＤＧＶＡＬで移動。
明日は1日パリ観光の予定です