カレーパンの仕込み

月に２回、西武ガスさんのお料理教室の講師をさせていただいています。

「焼きたてパン工房」と「我が家の定番レシピ」

明日はカレーパンの講習があります。

カレーを作ってからパンを作るのは時間的に無理なので

今日カレーを作って来ました。

最新式のガス器具と広くてきれいな調理台のある

明るいショールームです。




カレーパンは人気があって１月にもしたのですが、申し込みが殺到して

参加出来なかった方が大勢いたため２度目の開催ですが

今回もキャンセル待ちの方がたくさんいるそうです。

生地をこねたり、カレーを作ったりと手間のかかるパンですが


揚げたての美味しさといったら！！！

手作りだからこそ味わえる美味しさです。

タンドリーフィッシュ弁当

夫のお弁当作り

どのくらいお休みしてたっけ？

息子のお弁当終了とともに終わってしまったけど

数日前からおにぎり弁当復活！

とうとう今日から完全復活！？

　　　　　

　　　　　タンドリーフィッシュ（ブリ）・　キャベツと玉ねぎの炒めマリネ
　　　　　根菜のオーブン焼き


カレー屋さんで食べるタンドリーフィッシュはカジキマグロが多いけど
ブリも美味しく出来ましたよ。