２２日（土）と２３日（日）は、西武ガスのガス展があり
お子様のパン教室をさせて頂きました。
私は３年前から今回で７回目ですが、リピーターの方も多いので
毎回参加してくれる子どもたちに会えるのも楽しみですし
新しい出会いもとても楽しみです
今回は、「ユーフォーパン」と「玉ねぎと小松菜のコーンスープ」
パンの丸めも、トッピング生地の絞りも、皆なかなか上手
とっても美味しいパンとスープが出来上がり、皆大満足でした
楽しい企画のお手伝いをさせていただくことになりました。
私の住む飯能市は豊かな自然
に恵まれたところです。
自然や歴史、文化、くらしを体験しながら楽しく学びそれらの保全にも役立てようという
コンセプトの「エコツアー」が行われています。
干し柿作り、こんにゃく作り、年越し文化再発見など魅力的なツアーが
たくさんある中で、「主婦パティシエと行く！山のゆず狩り」というツアーで
私がスイーツ作りを担当させていただきます
昨日はその打ち合わせがあり、すでに楽しみでワクワクしてきちゃいました
ただいま募集中！空気が美味しい里山でゆず狩りともいだゆずを使ったスイーツ作りを
一緒にたのしみませんか？