キュッフェのブログ

「パンとケーキの教室 キュッフェ・サノ」のブログです。

スカイツリーとひつまぶし

2013-09-28 23:21:31 | 家族

朝晩だいぶ冷え込んで来たため、蔵前の息子の部屋に布団を届けに行って来ました。

        

         首都高から見えるスカイツリー。

息子は夜中まで仕事なので、布団を置いてちょこっと片付けをしてごみを捨てて・・・

浅草まで歩いて夕飯はうなぎ。

        

          私は塩味のひつまぶし。

 

     

   さっぱりしていて美味しい けど、うなぎ食べたって感じがしない

     

   夫はうな重・・・やっぱりうなぎはたれかなぁ・・おいしそ

        

        帰りのスカイツリーは大人っぽくて素敵

帰りの高速はすいていて、あっという間にドライブ終了

私は半分以上夢の中でしたが・・・

 

 


誕生日会 思い出 

2013-09-02 13:34:47 | 家族

昨日は次男の誕生日

先週出来なかった夫の誕生日と合わせての誕生会です。

       

来年は次男もこの家にはいないことが確定しているため、これが最後の誕生会かも・・

私の体調とテンションがやや低めのため、あまり頑張れなかったけれど。

本日は、ピッツァ、チキンのオーブン焼き、枝豆、エビのアヒージョ、

生湯葉、コールスロー風サラダと、和洋ごちゃ混ぜのメニュー

いい加減に初めて試したエビのアヒージョが一番人気でした

長男のいない会は始めてで、寂しい気もしましたが、

前日に次男がスポ小の時の野球チームの飲み会があり、

その話で盛り上がりました

集まったのは卒団以来初めてで、メンバー11人とコーチ4人全員が

出席したそうです。息子は「すっごく楽しかったー

そこで飛び出した、いろいろな思い出話を話してくれました。

週末の練習は早朝から暗くなるまで続き、時には「帰れ~」なんて怒鳴られながら

それでも休まず頑張った3年間

思い返せば、全てがそこから出発して今があるように感じます

厳しくも温かく接してくださった指導者の方には感謝、感謝です

      

当時、試合の反省やコーチの教えを書いて監督に提出してあった野球ノートが、帰ってきました。

懐かし~い

 

これで我が家の誕生会の歴史も終わりかなぁ。

う~ん、やっぱり寂しいかな~

 

 

 

 


息子 盲腸 キーマカレー

2013-08-27 12:21:50 | 家族

キーマカレー&クミンライス、スパイシーチキン、フルーツヨーグルト。

先日、長男が帰って来た日の夕食です

     

息子は先週の月曜から体調が悪くて、火曜日に盲腸と判明

手術を受けて帰って来たのです。

息子から盲腸だと電話を受けたとき、私は義母の妹が救急搬送された狭山の病院の

救急外来にいたのでビックリ

急いで上野の病院の救急外来へ駆けつけました。

同じ日に、救急外来のはしごだなんて

手術を受けることになり、次の日(水)に手術は無事終わりました。

そこから2日目の朝10時に退院。

結局3日間の入院でしたが、その間毎日上野まで通い

入院に必要な物を届けたり、食事制限でお腹がすき過ぎた息子に

消化の良さそうな食べ物を届けたり・・・

術後3日で元の生活に戻ってOK

仕事も  自転車通勤もと言われましたが、

やっぱり切ったお腹は痛むらしく、仕事には今日から復帰しました。

今日から私も、溜まってしまった仕事を片付けなくては~。

なのに、なんだか体がダルオモ~

 

 

 


夕べも炭火焼き 

2013-06-23 15:31:20 | 家族

 夕飯の買い物を頼んだら、金目鯛を抱えて帰って来た息子

       

 まあ、勉強のためならしょうがないとはいえ、1尾2500円らしい

   

 三枚におろして・・・

    

     今日も炭火焼       なすとズッキーニも。  

      

 アラでとったダシにとろみをつけたソースをはり、

 付け合せは、わかめと炭火で焼いた野菜。 

 身はふっくらで、パリッと焼いた皮が旨い~

 お出しの味もとても美味

 家族全員満足の一皿でした。

 

 

     

 


炭火焼 父と子

2013-06-20 00:14:48 | 家族

 3月から1人暮らしをしている長男が、勤めているレストランの一足早い夏休み(10日間)のた        め帰って来ました。 父の日のプレゼントの扇子と、「親父に酒の肴を作ってやる」と、魚を買って。

       

 カマスを三枚におろして、炭火焼に

      

 シンプルな調理ですが、身がふっくら美味しくて、炭火焼きの香りが

 なんともいえない美味しさです

 父への気持ちのこもった一皿。

   

 こちらは魚(名前は忘れました)を薄くそぎ切りにして

 紫蘇とみょうがを巻いた、和風カルパッチョ風のもの。

 とてもかわいい

 久々の家族団欒でした。