夏飯

こう暑い日ばかり続くと、、食欲も無くなりますよね

でも、食べないと、身体はもたない。。

昨日は、タイカレーココナッツミルクを買って作りましたが、、

辛さで余計に汗だくまあ、良いんだけどね。。

今日はクールダウン！和食で攻めてみました。

アメリカで妹が作っていた大葉をニンニクと醤油とごま油に漬け込んだものを

１口🍙おにぎりに巻いたもの。

頂きものの竹輪を単純にあぶり、わさび醤油

夏はね。。ビタミンを沢山とった方がいいから、、

豚肉、玉ねぎ、パプリカ、椎茸をガーリック+塩コショウで炒め

少し冷まし、生野菜と合わせて焼きしゃぶサラダ！

ポン酢で頂く事に。。

しっかり食べて、暑い夏も乗り越えるべし！