結局パン作り

朝はゆっくり朝寝坊して
昨日の夜、鎌倉の９年待ちのパン屋さんの事をＴＶで見て。。
凄いね優しい笑顔の人の作るパン
確かに、、食べてみたいけど今予約して９年後
凄い。。忘れてたりするかもだねなんて話しながら。。

明日、、パン作っても良いねなんて話しになった
１歩も家出ないつもりだけに。。時間はある
ドライイーストも強力粉もあるから・・
ついでにピザもその生地で作るか
なんて事のなり、、

今１次発酵中

昔父が亡くなり。。妹家族がしばらく母と住んでくれて。。
週末には、、今後の話し合いもあり。。私も実家に行った時
母も娘達（私達）もそれぞれ違う環境で生きてきてたのもあり
冷蔵庫の片付け方１つで大喧嘩
間に立った妹の旦那は。。そんなに喧嘩してるなら。。パンでも作れば
と困った顔で仲裁に
はっと、、我に返り。。ごめん、そうだね。。
たまにはパンでも作るかっと
３人と姪っ子と共に。。パン作りしたの覚えてます。。こねる時、、
思いっきりストレス発散するくらいパンパンと、、その様子に、、
笑いながらやった思い出があります
美味しいパンも出来て、、結果は笑顔となりました

今日は、昨日の９年待ちのパン屋さんみたいに。。
相手が喜んで笑顔になるパンが出来るようにって
丁寧に作ってたのを見て。。
ゆっくり、、丁寧に美味しくなあれ！と捏ねました
はてさて、、美味しく出来るかな