イチゴミルクジュース 3

材料：イチゴ(あき姫)、牛乳

ミキサー使用 (30秒撹拌)



甘く懐かしいイチゴミルクジュース。
（子供の頃はお砂糖入りでした）





朝食：ジュース以外は、お味噌汁、ちりめんジャコ、湯煎豆腐に梅味噌、小松菜と油揚の煮物、トマト、コンテチーズ、ミカン(不知火)、おにぎり(山菜おこわ)　＆　緑茶



きのう友達が炊いて持って来てくれた山菜おこわが
すごく美味しくて、夕食にたっぷりいただき、
残りを小さなおにぎり三個に。
あとふたつは冷凍庫へ。

パプリカジュース と コーヒーゼリー

材料：パプリカ、りんご、イチゴ、水

ミキサー使用 (40秒撹拌)



赤いパプリカにあわせて赤いりんごとイチゴを加えて。



ビックリ！
すごく甘くおいしいパプリカジュースです。





朝食：ジュース以外は、もずく酢＋ミョウガ、ちりめんジャコ、湯煎豆腐に梅味噌、小松菜と油揚の煮物、ニシン甘露煮、ニンジン、トマトとバジル、ミカン(セミノール)、パン、牛乳　＆　緑茶

パンが焦げ過ぎ。




淹れたてコーヒーが余ったので、
ゼラチンを混ぜるだけの簡単コーヒーゼリーをつくりました。



生クリームは使わないで牛乳をそのまま入れて。


まぜまぜして。

さっぱりして美味しいコーヒーゼリーです。
これからの季節にピッタリの口当たり良いデザート。

小松菜ジュース(＋りんご、甘酒) 19

材料：小松菜、りんご、甘酒

ミキサー使用 (30秒撹拌)

先日つくった甘酒を加えてみました。



甘酒の風味がして甘いけど
ピリッと小松菜がしっかり主張しています。





朝食：ジュース以外は、納豆(＋カッテージチーズ、スティックセニョール)、ちりめんジャコ、ホウレン草のホイル焼き、ニンジン、トマトとバジルとイタリアンパセリ、パプリカ、イチゴ、パン、飲むヨーグルト、牛乳　＆　緑茶


固めに茹でたホウレン草にココナッツオイルをプラス、
コショウをガリリ、ほんの少しポン酢をかけ
ホイルに包んでトースターで焼きます。

ココナッツが豊かに香って、わたしにとっては
バター焼きよりずっと美味しく感じ大好きです。


バジルとイタパセはベランダの野菜鉢の貴重な収穫物。
トマトの苗も少し成長して花が咲きそうです。


かわいくて…

ケールジュース(＋りんご) 16 と ユーズドニット

材料：サラダケール、りんご

スロージューサー使用

きょうのケールジュースは低速ジューサーを使って。



濃いジュースに仕上がりました。
繊維質が除かれるので、なめらかで飲みやすいです。
（搾りかすはたくさん出ます）





朝食：ジュース以外は、納豆(＋カッテージチーズ、スティックセニョール)、湯煎豆腐に梅味噌、ちりめんジャコ、パンとサツマイモ、ヨーグルト(＋バナナ、イチゴ、パッションフルーツ)、牛乳　＆　緑茶




きのう友達のリサイクルショップに遊びにいって、
思いがけず安価でゲットしたカーディガン。


FENDI

カシミアなので軽く暖かいです。
いまは着られませんが、今年の秋冬から！

モノは増やさない主義ですが、
これはお買い得だから許してね(?)。

バナナジュース 13 と 甘酒

タイトル／スマイルはこころの栄養

材料：バナナ、豆乳、アーモンド

ミキサー使用 (30秒撹拌)



定番ナッツ入りバナナジュース、おいしい。





朝食：ジュース以外は、ホワイトアスパラのバター焼きと目玉焼き、グリーンサラダ、トマト、ニンジン、パン　＆　緑茶



きのう親戚から甘酒の素をいただいたので、
早速つくりました。



ショウガ入りが好み。



つぶつぶをミキサーでなめらかにして、
水分を多くして薄めにします。
飲みやすくなります。

たくさんできるので、
ペットボトルにも入れて冷凍します。