![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2d/48/331eacd298548411b2b653ac38663a34.jpg)
クリスマスディナー@ビストロ ル・フォン
スモークサーモンのタルティーヌ
先日お料理の先生からお電話があり、
25日のきのうクリスマスディナーを味わいに出かけました。
急遽だったので予約で満席の中、
カウンターならということで
先生と生徒さんひとりと落ちこぼれのわたしの3名で。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/16/bb/777f13d0c98f9405f7a45cb0c0f1a365.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/5d/80/195dddcf4d8fad2450441f400f72440e.jpg)
アミューズはそら豆と温泉卵とトリュフ、カブと蟹のフラン
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2e/32/87c4b71db8c6999d107394972d3b18ed.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/58/31/59083933055b41589bf1c33fbc245dbe.jpg)
魚料理はオマール海老と鮑、
デセールはピスタチオとババロアいちご、ティー
前後していますが、
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/3b/2b/6891319734766a4863d0c93258f3e7b8.jpg)
肉料理はシャトーブリアン・野菜添え
今年一番の美味しいお料理でした。
3人とも口に運ぶたびに美味しい〜とうっとりしたため息が!
特にお肉がめっちゃ柔らかくジューシーで
美味しいのなんのって。
あぁ〜また食べたい!
よく食べよくおしゃべりして
楽しいクリスマスディナーでしあわせでした。
一昨日ときのうの朝食メモ
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/43/c9/7da8db8a30e0ee532d57efd96c2027b5.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/14/53/ceeae914e8ff45016713e903ac99313a.jpg)
きょうの朝食
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/69/05/7af03b18844c3c7bcb0bddab7379f63c.jpg)
昨夜のディナーでお腹いっぱいでしたが、
朝からしっかり食べました。
というのは、年末詣に行ってきたからです。
徒歩で八幡宮、(+椿姫観音)、東照宮(浜松城を望む)、五社神社へ。
あした菩提寺に荒神松を飾りに行く予定です。
年末年始はお寺のお仕事をお手伝いするので、
自由時間があるのはあしたまで。
あとは年賀状作成です。
一年が過ぎるのは早過ぎです。