今日は餃子

今日はお父ちゃん特製餃子。

合挽き、茹で白菜、茹で人参、しいたけ、ニラ、千切りキャベツ

にんにく、生姜、ごま油、塩、酒、オイスターソース、砂糖

よく練って出来上がり。千切りキャベツを入れるのが、お父ちゃん特製。

さて、包むか。