しゃかしゃか母、旅に出ました

旅行に出掛けた記録(ほぼ韓国)です
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【刺身~!アワビ~!のククス】済州島ファムツアー⑥2015/11/9

2015年11月29日 | 2015/11済州島ファムツアー3日
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コッチャワルの森を堪能して、済州国際空港近くのお店まで移動してきました。

『ヨンドゥアム パダン フェククス』

店名に “フェククス” が付いているくらいですから、こちらが名物料理なのでしょうね。



お店の前には、海が広がっています。

ロケーションは、ばっちり。



入り口横にある生けすには、生きの良さそうな魚がたくさん泳いでいました。



入り口で靴を脱ぎ、すべて座敷タイプのお店です。

      

ガイドのアミさんが、予約を入れて下さっているので、テーブルの用意はすでに出来ていました。



厨房を見ただけで期待できる感じがしますよ~



メニュー真ん中の上から2つを注文して下さったようです。

アワビのフェククスには、게우밥 (ケウパッ) が付くと書いてあります。

게우밥 (ケウパッ) は、ビビンバのことですね。

これだけでは4人で足らないかもと言うことで、単品のアワビのケウパッも注文して下さいました。



こちらは、ヒラメの刺身ククス



こちらは、アワビの刺身ククス



アワビの刺身ククスに付いてくるケウパッ

オレンジ色のものは、とびっこ。   トビウオの卵です。



こちらは、単品のアワビのケウパッ

アワビの出汁がきいて、おいしいに決まっています。

おいしすぎると、自然に笑いが出てきますよね。

同じ物だと思いますが、なぜかおまけで付いてきた ↑ の方がおいしく感じました。(笑)



済州にお邪魔してから、どれだけアワビを食べたことでしょう。

もう何年分ものアワビを この3日間で食べてしまった感じがします。

ククスは、両手にお箸を持ってがーっと私が混ぜさせてもらいました。

甘酸っぱいコチュジャンベースのタレが絡まれば絡まるほどおいしいです。

で、エゴマの葉が最後に口の中をさっぱりさせてくれます。

この後、辛いお味噌汁も登場したのですが、食事に夢中だったようで画像が残っていませんでした。



お店がチェジュ国際空港の近くにあるので、お店の上空をビュンビュン飛行機が飛んでいきます。

ごぉ~~~~~~っと、飛行機が近づいてくる音がすると、みんなで 「わ~っ!」 と歓声を上げて

まるで小学生のようです。

おいしいお料理 + 飛行機も見ることができる素敵なお店。

夜に来てもライトが綺麗でしょうね。



【ヨンドゥアム パダン フェククス (용두암 바당 회국수)】
済州市 龍潭3洞 1026-3 (제주시 용담3동 1026-3)
営業時間: 09:00~22:00年中無休

お店の裏がもう済州国際空港の滑走路ですね~   どうりで飛行機のお腹がよく見えるわけです

 〔取材協力:済州観光公社〕

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