今日は会社主催の和菓子教室へ後輩とＧＯ！
有楽町のホームメイド協会っていう料理教室を借りてのイベント。
「麦こがしまんじゅう」と「なでしこ＆緑陰」という練り切りを作ったの。
２時間あっという間。
すっごい楽しかった～。
和菓子ってすごい手間がかかる。そしてとっても作るのが難しい～。
和菓子職人さんってすごい！って思ったこまちでした。
ＴＶとかで見るとさ、木ベラ使ってシュッシュって線つけたり
チョンチョンって飾りつけたりしてるじゃない？
簡単そうでしょー？
ところがアンタ（って誰よ。笑）全然見てるのとやってみるとじゃ違うのよー。
写真は私が作ったお菓子。
よーく見てはいけません。
遠くから目を細めて見るべし。
え？どこが撫子（なでしこ）の花なのかって？
手前と２番目の花が全然違うって？
そういうアナタ。やってみなさいって。
とにかく「家でこんなの作るわけない！」って体験をしてきたのでした。
また何かあったら参加したいな～
明日から３連休
実家に帰りまーす