朝日新聞地域版こけら祭りの記事

『こけら寿司引き継ごう』
先日のこけら祭りの朝日新聞地域版の記事です。

第４回こけら祭りでした

2月11日（日）こけら祭りでした。
東洋町民には懐かしいふるさとのこけら寿司。
野根の米と野根の柚子酢、甲浦の鯖を使った『べっぴんこけら』を夜中に作って、こけら祭り会場へ。
寝ずに会場入りの為？お勘定の計算も3人かかります（笑）
『ご近所のお土産にします』
『冷凍にして保存します』と、
まとめ買いのお客さんもあり、2斗4升のこけら寿司は完売!(^^)!
ありがとうございました。