１１月２４日の朝市

６時４０分、日の出と競争して家を出ました。
広場に着くとメンバーはもう開店準備をほぼ終えていました。
すでに早朝散歩のお客さんが開店を待っています。
青空サロンのテーブル・イスなどを準備し、レジの準備も済ませると、
野菜、魚などの搬入、こけらも到着。
魚の値札がまだ付け終わっていないのに、お客さんも買い物し始めて、
朝市のスタートです。


今回も「こけらずし、ありませんか？」と、遠方からのお客さん。
地元の方が、「私は何時でも買えるから、どうぞ」と、譲って下さいました。

こんな場面が今回は２回。
優しいお客さんが居て下さって良かった。
皆さん有難うございました。

美味しい『こけら』

今日の朝市での会話

「柚子を昨日ちぎって，肩が痛い」
「取るガもえらけんど、搾るガも足がだいね」
（取るのも、しんどいけれど、搾るのも足がだるくなるね）


新酢の時期になり、家々の庭先、柚子畑から柚子のいい香りが漂っています。


朝市の風に吹かれて朝食を楽しまれるお客さん、
「今日の『こけら』、何時もとちがう！」
「柚子の香りがようきいちゅう」
（香りが非常にいい）

そうです♪　今からの「こけら」は
新米＋新酢　の時期になりましたから、更に美味しいのです。


今回も高知市から『こけら』を買いに来てくださいました。
朝早く高知を出られたらしいのですが・・・・
当日でも連絡いただければ、残しておきますので、連絡下さい。
０９０７５４２４４３５

　

守口市民祭で『こけら』の販売

『第２２回守口市民まつり』が開催されました。
京阪百貨店駐車場では、午前１０時からオープニング・舞台発表・演技発表、ふれあいマーケットや出店など大勢の人が楽しみました。


東洋町の出店品目は、
米　田舎味噌　柚酢　小夏マーマレード　こけらずし　自然薯　。


若いお兄ちゃんがマーマレードの試食サービスをすると、
試食をするおばちゃん達が、いっぱい。
そして、「美味しい」と、ご購入。
若い女の子の販売員が残り少なくなった商品の前に無言で立っていると、
「これ売ってしまわないと帰れないの？」と、優しく聞いて下さりご購入。
オバサン販売員は、大きな声を張り上げて売りました。
「高知県東洋町の柚子１００％のこけらずしは如何ですか～」と。





昨年より100パック多く持って来ましたが、お昼すぎには完売。
柚子の香りがいいお寿司と、好評でした。
また来年も宜しくお願いします