野根キッチン

東洋町郷土料理『こけら寿司』の
継承と販売に熱いおばちゃんグループ

93歳です

2011-11-30 17:28:00 | 朝市


毎回買い物に来て下さるお婆さん。
この日は大雨でしたが、雨がすくのを待って来てくださいました。
御年93歳。
一人暮らしで自炊されるとの事。
野菜やお寿司、魚、おかずも買って行かれます。
少しは手を抜きたいので、お寿司、おかず を買うとの事。

93歳で腰も曲がらず、杖も無用。
一人で病気もせずに、悠々生活出来るなんて。

この方のように歳を重ねていきたいものです。




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東洋町産業祭でした。

2011-11-26 17:05:00 | ノンジャンル
産業祭前日の土曜日は大雨。
半端ではない、大雨、嵐のようでした。
この大雨の中、朝7時30分から12時まで朝市でした。
朝市を終わらせてから、産業祭の『こけらずし』づくりです。
タフなおばちゃん揃いですが、午前2時の終了時には全員ヘトヘトでした。
そして、
午前8時から産業祭です。
お寿司を作って、今度は売り子さんです。
睡眠不足もなんのその元気バリバリのおばちゃんたち。

『こけらずし』頂戴、古漬け沢庵はあるかね?
田舎味噌ってどれ?
かんば餅懐かしいな~
金目の干物美味しそうなねェ~
いゃ~綺麗なプリン、柚子ぷりんとリンゴぷりん頂戴。
シフォンケーキも、ふわふわで美味しそう。
外人さんが、おでんのスジ肉を指さして、「ミート ツウ-(2串)下さい」
と、
4人のおばちゃんはてんてこ舞い。

ウルトラマンや宝探し 餅投げがあり、
子供たちもババちゃん、オンチャン、おじいちゃんも
楽しめた産業祭でした。

野根キッチンのメンバーも大いに楽しみました。




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もうすぐ東洋町産業祭

2011-11-16 20:06:00 | 朝市



第11回東洋町産業祭

開催日 2011年11月20日(日)9:00開会から14:00の餅投げまで

会場  東洋町白浜海岸<高知県立甲浦港海岸緑地公園>

プログラム
09:00 開会
09:10 田野町烈士太鼓
09:30 宝探し
10:00 ウルトラマンと遊ぼう
10:30 弾き語り(中川武次)
11:00 マグロ解体ショー
11:30 ウルトラマンと遊ぼう
12:00 マグロ販売
12:15 田野町烈士太鼓
13:00 弾き語り(中川武次)
13:20 ウルトラマンと遊ぼう
14:00 餅投げ


東洋町産業祭です。
野根キッチンは『こけらずし』の販売します。
名留川のおばちゃんの味噌 中島の古漬け沢庵  かんば餅 の販売も。

天気予報によると、あまり天気は良くなさそう
予報が外れる事を願って、金曜日から準備に入ります。
土曜日の朝市もして、産業祭の『こけらずし』を作りますから、
体力を蓄えておかねば・・・・

高知の皆さん来てくださいね。



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守口市民まつり

2011-11-09 22:32:00 | ノンジャンル
第26回守口市民まつりに、今年も参加しましたが、『こけら』の販売はしませんでした。
予想どうり、
毎年『こけら』を楽しみにしているのに、どうして?
『こけらずし』だけを買いに来たのに、どうして?
と、残念がってくださる声、声、

守口市からの通達ですから、仕方がないですね。
これまでに、事故が起こった訳でもないのに・・・・


『こけら』以外の東洋町の特産品を集めて、テントをいっぱいにしました。
柚子果汁 ゆず玉 干物  田舎味噌  梅干  自然薯  里芋 さつま芋 沢庵漬け 紫蘇茶 ドクダミ茶  茄子  ポンカン製品  生見のトマトソース かんば餅

東洋町にも特産品があった!!!ありました。

気が付くと沢山ありました。

そして、みんな完売。

何よりも、お婆ちゃんの作った田舎味噌 梅干し 沢庵漬け かんば餅 が完売した事が嬉しい、
守口市民まつりでした。