まくろび

ようやく上手くできました！
玄米100％ごはんです。

先日は炊飯器で炊いて失敗。。
ボロボロのごはんを食べることに・・・

今回は圧力なべでチャレンジしたところ、見事においしく炊き上がりました！！
前回のつぶつぶごはんに比べれば十分食べれる！

さっそく今朝は玄米ごはんを主食にしてみました。
プチプチした歯ざわりが大好きです。
そして香ばしい・・・かぐわしい・・・・（なんのこっちゃ）
ごはんのお供は、昨日朝市で買っておいた、さばの味噌煮です。
これも超絶妙～に美味

もう白米だけには戻れないかも（先日米買ったばかりなのに）
次回は押麦や雑穀系を混ぜて炊いてみよう
圧力なべバンザイだね