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「ラーメンを極める」7

2010年04月28日 | ラーメン食べ歩き
「森田屋」中華そば600円
 メニューは中華そばとチャーシューメンのみ(それぞれ大盛りもあり)で醤油味のシンプルな麺1本で勝負し続ける老舗。丼からあふれんばかりの麺とスープは、醤油のいい香りと優しい味わいでペロリと食べられる。しっかりと味がしみてるチャーシューはとっても柔らか。

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