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牛筋肉のビビンバ丼弁当/天気が悪いと鬱々と。

2022年08月26日 | 田舎生活の衣食住
 牛筋肉のビビンバ丼(牛筋肉、ナムル“豆モヤシ、青菜、大根、ニンジン、ゼンマイ”、卵)
 焼きナス
 キャベツのキムチ漬け









 「ナムル」は、スーパーの惣菜コーナーで買ってきた出来合い。牛筋を甘辛く煮付けて、卵をレンジで。「ポーチドエッグ」はどうせ失敗するから、「フワトロ」に仕上げてみた。この局面で、「フワトロ」に仕上がらなかった。「トロッ」がない。単に「フンワリ」。
 初めて試してみたが、牛筋、こりゃあうめーや。粗めの挽き肉もどきに細かく刻んだのも正解。こりゃあ良いぞ。
 やっぱうめーっ「ビビンバ」。キング・オブ・丼物に認定。

 今日、今日と言ったら今日なの。ってなことってあるよね。鬱陶しくて仕方なく、絶対に今! それが唐突にやってきた。何かって? 髪。髪を切りたくてたまらなくなってきたのぜ。
 自転車走らせてチャーっとはいかず、待ち時間1時間なので、一度家に戻る。そしてまたチャーっと自転車走らせて、ちゃっちゃっと切って貰って、サッパリ。短くなればそれで良し。
 同じく、鬱陶しく感じて仕方なかったグリーンカーテン。この夏は天気が悪い日が多く、家の中が薄暗くて仕方なかったので、ゴーヤのグリーンカーテンを外す。それでもまだ実も花もあるので、家とは反対側に倒した。今度の支柱は山茶花。山茶花の上に倒す形となってしまった。
 すまんねえ。少しの辛抱なので我慢しちくだせえ。と、山茶花に懇願。
 平和な我が家である。