ガーリック・ライス
チリコンカン(レッドキドニービーンズ、トマト、パプリカ、タマネギ、豚挽き肉、ニンニク、目玉焼き)
コールスロー・サラダ(キャベツ)



冷蔵庫を買い替えてね、本日届くのだが、入れ替えの為に、少々空白の時間が出来るわけだよ。そこで、冷凍庫を出来る限り空にしようと、冷凍物を食べきる覚悟で、ここ数日動いているのだ。
そんな訳あり「チリコンカン」は、安い時に買いだめして、冷凍してあったパプリカを、ふんだんに使用している。
比例して、新たに食材の購入も控えていたので、このところ、ひと品物などが多かったのだ。
これまで使用いていた冷蔵庫が小さくてね。これには台所のスペースを広くしたいと言った理由があったのだが、小さ過ぎて収まり切らなくなったのだ。飲み物は常温が基本。これは真夏もだ。だって飲み物を冷やす余裕がないのだ。
冷凍庫も作り置きなどでパンパン。間に合わなくなったのだ。
壊れてもいないのに、買い換えるのは、我が電気製品史上初のことである。逆に言えば、そこまで切羽詰まっていたとも言える。何につけても楽しみなかっちゃ。
チリコンカン(レッドキドニービーンズ、トマト、パプリカ、タマネギ、豚挽き肉、ニンニク、目玉焼き)
コールスロー・サラダ(キャベツ)



冷蔵庫を買い替えてね、本日届くのだが、入れ替えの為に、少々空白の時間が出来るわけだよ。そこで、冷凍庫を出来る限り空にしようと、冷凍物を食べきる覚悟で、ここ数日動いているのだ。
そんな訳あり「チリコンカン」は、安い時に買いだめして、冷凍してあったパプリカを、ふんだんに使用している。
比例して、新たに食材の購入も控えていたので、このところ、ひと品物などが多かったのだ。
これまで使用いていた冷蔵庫が小さくてね。これには台所のスペースを広くしたいと言った理由があったのだが、小さ過ぎて収まり切らなくなったのだ。飲み物は常温が基本。これは真夏もだ。だって飲み物を冷やす余裕がないのだ。
冷凍庫も作り置きなどでパンパン。間に合わなくなったのだ。
壊れてもいないのに、買い換えるのは、我が電気製品史上初のことである。逆に言えば、そこまで切羽詰まっていたとも言える。何につけても楽しみなかっちゃ。