親子丼(鳥モモ肉、タマネギ、ニンニク、卵)
大根餅(大根、白ゴーヤ、海老煎餅、青紫蘇)
ナスの黒胡椒炒め
大葉キムチ(青紫蘇)
大根サラダ(ダイコン、キュウリ、キャベツ)



ちょっと不思議なお菜にしてみた。「親子丼」にニンニク入れて、「スタミナ親子丼」みたいな。「大根餅」に「海老煎餅(カルビーのえびせんでは無い)」を砕いて入れて、干しエビの代わりみたいな。おまけに青紫蘇で上下を挟んでみたりして。
ほんの遊び心なのだが、少しだけワクワクもしている自分(笑)。
だったのだが、「大根餅」の白ゴーヤ、海老煎餅、青紫蘇は全てほぼ影響無し。つまり、わざわざ具を入れんでも良いのに~。くらいの存在感の無さだった。「大根餅」は、大根だけでも十分に美味しいってこって。
珍しく「親子丼」には、この「大根餅」が影響していてね。粉もんなので、カロリー高かろうと、だったら鶏肉と相成った次第。素手で肉を触ることは不可能なので、またまたどっかの神社の祭神のように、左手に菜箸。右手に包丁を持ち肉をさばく。
ほんでも、丼物の代表だけあって、「親子丼」は美味しいわ。あの丼物専用の鍋の名称は「親子鍋」って言うと最近知ったのだが、そんくらいなので、丼物の代表は「親子丼」らしい。頑張れ! 豚さん。
ランキングに参加しております。ご協力お願い申し上げます。
大根餅(大根、白ゴーヤ、海老煎餅、青紫蘇)
ナスの黒胡椒炒め
大葉キムチ(青紫蘇)
大根サラダ(ダイコン、キュウリ、キャベツ)



ちょっと不思議なお菜にしてみた。「親子丼」にニンニク入れて、「スタミナ親子丼」みたいな。「大根餅」に「海老煎餅(カルビーのえびせんでは無い)」を砕いて入れて、干しエビの代わりみたいな。おまけに青紫蘇で上下を挟んでみたりして。
ほんの遊び心なのだが、少しだけワクワクもしている自分(笑)。
だったのだが、「大根餅」の白ゴーヤ、海老煎餅、青紫蘇は全てほぼ影響無し。つまり、わざわざ具を入れんでも良いのに~。くらいの存在感の無さだった。「大根餅」は、大根だけでも十分に美味しいってこって。
珍しく「親子丼」には、この「大根餅」が影響していてね。粉もんなので、カロリー高かろうと、だったら鶏肉と相成った次第。素手で肉を触ることは不可能なので、またまたどっかの神社の祭神のように、左手に菜箸。右手に包丁を持ち肉をさばく。
ほんでも、丼物の代表だけあって、「親子丼」は美味しいわ。あの丼物専用の鍋の名称は「親子鍋」って言うと最近知ったのだが、そんくらいなので、丼物の代表は「親子丼」らしい。頑張れ! 豚さん。
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