棒揚げ(ゴボウ、ポテト)
雷焼き(厚揚げ、ネギ)
卵焼き(キャベツ、リンゴ、卵)
野菜サラダ(キャベツ、キュウリ、トマト)
具材を縦長に切って、棒餃子の皮で包んで揚げたので、棒揚げと命名。早く揚がるように、具材は切ってから予め、電子レンジで熱を通してあります。
「オー マイ ガー」。巻く前に、具材をケチャップと豆板醤のタレに漬ける予定だったのを、巻くのに夢中ですっかりわすれとったわい。
良いや、未だ熱いうちに、ガーリック・パウダー、カレー粉、黒胡椒、塩を振り掛けました、スパイシーです。
雷焼きは、本当は油揚げなのですが、従兄弟(いとこ)みたいな物だから、厚揚げでも雷焼きで良しとしました。
焼いている時にパチパチ音がすることから、雷焼きって言うんだって。それにネギをバサって乗せて、醤油で食べる、江戸時代からの料理だそうです。
このぽこちゃん、寝起きではありません。寝惚けているのでもありません。棚の上で、頭をグリグリ、ヌリヌリしてご機嫌だったので、「ぽっこちゃーん」と、カメラを向けたら、こんな顔をされた。「失せろ、うざい」とでも言いた気でしょ!
本当は美猫で、スタイルも良い、可愛仔ちゃんなのに、こんな憎ったらしい顔もするんだぜ。
それでもカメラを構えていたら、場所を移して、無視するんだぜ。絶対に、カメラの方だけを向かない。
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雷焼き(厚揚げ、ネギ)
卵焼き(キャベツ、リンゴ、卵)
野菜サラダ(キャベツ、キュウリ、トマト)
具材を縦長に切って、棒餃子の皮で包んで揚げたので、棒揚げと命名。早く揚がるように、具材は切ってから予め、電子レンジで熱を通してあります。
「オー マイ ガー」。巻く前に、具材をケチャップと豆板醤のタレに漬ける予定だったのを、巻くのに夢中ですっかりわすれとったわい。
良いや、未だ熱いうちに、ガーリック・パウダー、カレー粉、黒胡椒、塩を振り掛けました、スパイシーです。
雷焼きは、本当は油揚げなのですが、従兄弟(いとこ)みたいな物だから、厚揚げでも雷焼きで良しとしました。
焼いている時にパチパチ音がすることから、雷焼きって言うんだって。それにネギをバサって乗せて、醤油で食べる、江戸時代からの料理だそうです。
このぽこちゃん、寝起きではありません。寝惚けているのでもありません。棚の上で、頭をグリグリ、ヌリヌリしてご機嫌だったので、「ぽっこちゃーん」と、カメラを向けたら、こんな顔をされた。「失せろ、うざい」とでも言いた気でしょ!
本当は美猫で、スタイルも良い、可愛仔ちゃんなのに、こんな憎ったらしい顔もするんだぜ。
それでもカメラを構えていたら、場所を移して、無視するんだぜ。絶対に、カメラの方だけを向かない。
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