リンゴとキュウリのサラダ

　これはまだ未完成です。
　食べる時にプレーンヨーグルトで和えてサラダ風に。

豚ロースのネギ塩焼き

　コマ切れ以外の肉を見るのは正直久しぶり。家で採れたネギと唐辛子で焼いて、沖縄産のピパーツ塩で味つけしたシンプルなもの。

冷やし中華

　ちょっと（いやかなり）早いのだが、食べたくなって、マルちゃんの冷やし中華3袋入りを購入。まだ時期早ということで、220円と割引無しで高め。
　冷やし中華は絶対ノーマルな醤油味派で、ゴマだれは邪道。そもそも、ゴマだれ自体が好きではなく、担々麺やらゴマだれのしゃぶしゃぶも駄目。
　しかし、担々麺は目から鱗の本物を食べた事があるが、これはかなり美味かった。本場四川省の高級レストランでだったが、「やっぱ高いだけはある」と感じたのが、山椒。いい山椒を使ったらこんなに美味しい物なんだと感じた。
　で、冷やし中華を作った今日は、すげー寒く、ショウガをおろす手がかじかむほどだったのだが、食べたい時が美味い時だ。こたつに入りながら食べた。
　昨年の夏に、冷やし中華は絶対に練り辛しと書いたが、ショウガもさっぱりとしてて、いいねっ。

餡かけ焼きそば

　前回と同じ普通のソース焼きそばの麺は電子レンジで温め、炒めた具にだけ付属のソースをまぶして、最後に水溶き片栗粉を入れて、餡かけにしてみました。
　これが意外とイケる。

ソース焼きそば

　3個で99円よいう格安生麺。あまりにも安いので期待していなかったが、そこそこ美味しかった。
　黄身が半熟の目玉焼きを乗せて食べる時に麺と絡めます。