このモヤシ炒めが一番おいしいかな。。

このモヤシ炒めは本当においしいです。食感がたまりません。
2回続けて作ったのですが、どちらもそこそこうまくいきました。

本当はラードを使うのが良いのですが、まずはサラダオイルで作りました。それでもかなりおいしいです。
これで、買ってきたもやしの鮮度を落して無駄にすることがなくなりそうです。


ついでにナスを焼いてショウガ醤油で食べました。

これが参考動画です。



新型コロナウィルスでは死にません。
コロナは弱毒、バイオテロではなく、メディアテロです。
感染してもカゼとして自宅で治せます。
コロナは安全！ワクチンは危険！
どっしりと構えておりましょう。
大丈夫、だいじょうぶ。。

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