けい先生のつぼにくる話

はりきゅう漢方の先生が教えてくれる健康に関する話
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シンプルな朝食 シラスと大根おろし、ナットウ、野菜炒め

2021-01-03 20:10:48 | 料理をつくる

米国のお正月は元旦の一日だけがお休みです。しかし、私たちはどうしても食べすぎる傾向がある数日間です。おなかに優しいものを食べたくなったので、こんな朝食にいたしました。

大根おろしは、胃炎、胃潰瘍、逆流性食道炎に大変よく効きます。
とくにおろして食べると、大変効果があるのです。常食いたしましょう。

ちなみに、大根の種は萊菔子(ライフクシ)といって、胃腸によく効く漢方薬の一つです。


この納豆の食べ方は、劇的においしいです。
動画では卵黄を落としていますが、なくとも十分においしいです。




これは、春菊のおいしい食べ方です。もやしを入れて野菜多めの炒め物といたしました。




新型コロナウィルスでは死にません。
マスクが体を壊します。
どっしりと構えておりましょう。
大丈夫、だいじょうぶ。。

漢方アメリカOnline 
http://www.kanpouamerica.com/
コメント
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