明太チゲ

今日は、朝から冷たい雨が降っていました。明日の朝は、ミリャンでも零下10度の予想。

こんな日は明太チゲと皆さんがおっしゃるので、今日のお昼は明太チゲをいただきました。

日本でもたらは冬の鍋の定番だけれど、最後にコチュジャンで味付けをするところが日本と違うようです。

確かに、身体がぬくもったように思いました。