「ひまわり」《ゴーヤ》

 夏の花　代表として「ひまわり」の花は 終わりでしょうか・・・
今年は 花を見かける機会が少なかったように思います。

私が　猛暑の為 外出するのが、少なかった為？

近所のお宅で　「ひまわり」の種をまいて 成長を楽しみにしてたのに、

さほど 大きくならなかった・・とお聞きしました。

ご近所さんから「ゴーヤ」を頂きました。

炒めて 卵とじ して 簡単に食べていましたが、「サラダもおいしいよ！」

早速　湯がいて　細く切って ほかの野菜とあえて みました。

これが　さっぱりとして 程よい苦みとが あって、美味しく頂きました。

しばらく はまりそう・・・

一緒に頂いた「ミョウガ」を甘酢漬けにして、
庭に、生えている 青じそ も 漬けたのを 一緒に あえてみました。
美味しかった！　😀

散歩道で 見かけた「ゴーヤ」の花と 実。