よしだや餅菓子店のお菓子

花菖蒲@よしだや餅菓子店。



最近イチオシのよしだや餅菓子店。
和菓子職人さんは今3人。
この花菖蒲みたいな古典的な意匠は京都人の職人さんが作っている。←内部事情詳しい人。
今年創業百年の初代さんは、餅職人さんだったらしい。本店（清澄白河）あたりは寺社仏閣も多いしね（現在相撲部屋が3部屋ある）。←殆ど関係無い。

青梅は、ういろうで、中は白餡。



杏大福は美味しい上に可愛い😍。



きんつばはおまけで頂いた😚。