もんろーの部屋

音楽について自分について哲学しちゃうページ・・・美味しいものもちょっと

広沢

2010-03-24 | 料理&グルメ
森八製。

:「広沢池(ひろさわのいけ)のことかしらね。」と
母が言いました。

池に石を投げて、波紋が広がった様だろう、ということです。
和菓子って、凄い世界だと思う。

もちろん、洋菓子だって凄いものは凄いけどね
和菓子の凄さを、みんな知らないなと思う