タコきゅうり

本日もきゅうりレシピ。

材料
きゅうり １本半
タコ 100g位
長ネギみじん切り 大２
酢、醤油 各大１
こしょう　　　　少々
ラー油 　 少々

作り方
①きゅうりは、しましまに皮を剥き塩をふって板ずりにし、スライスする。タコも削ぎ切りにする。
②調味料を①と混ぜ合わせる。

ポイント
ラー油はお好みで。豆板醤でも良い。