車麩の角煮 2006-12-04 | 料理&グルメ マクロビのお料理教室へ行ったときに習ったメニュー。 この教室、先生が開口一番、こうおっしゃった。 「マクロビをやると、人間謙虚になります!」 それ以来、一度も行っていない。