ざる蕎麦

　蕎麦は９割そばの極細。汁は東京風の辛味。丁寧な仕事がされてなかなか旨いと思う。良心的な店だと思う。これからも時々来たいと思った。

蕎麦屋 雄岳

　８月３１日、家内と大府市の蕎麦店「雄岳」にて昼食。天ざるを注文。まず天ぷらが運ばれる。ごま油ではないがカラッと巧く揚げられている。