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古都探索日記

奈良や京都の散策日記

ビーフシチュー

2020-11-05 10:10:12 | 旅での美味しい酒と肴
 ビーフシチューはすね肉のようだ。長時間煮込んだようで軟らかい。美味い!
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前菜、スープ&サラダ

2020-11-05 10:06:01 | 旅での美味しい酒と肴
 私は肉、家内は魚介の料理を選ぶ。両方とも前菜のセットがまず供される。

 前菜は生ハムとキッシュ、スープは南瓜のポタージュ、サラダは野菜がたっぷり。
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バーカウンター

2020-11-04 08:44:09 | 旅での美味しい酒と肴
 テーブル席はすべて予約済み、バーカウンターに案内される。洋酒がずらりと並ぶ。壁面は自然釉がつもり重なってキラキラと輝く。
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レストランの内部

2020-11-04 08:42:16 | 旅での美味しい酒と肴
 トンネルの形状の焼成窯をそのまま使用。
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レストランの側面

2020-11-04 08:40:34 | 旅での美味しい酒と肴
 側面は工場そのもの。黒い板壁がいかにも常滑らしい。
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