ワインが水より安い？ １リットルで１ユーロ！ 「世界ふれあい街歩き」より

カリアリ
１８日（金）の、NHK「世界ふれあい街歩き」は、イタリア、サルディーニア島のカリアリでした。地中海で２番目に大きい島で、数千年前の遺跡があります。

マイナーな事に、興味を持ちました。魚が豊富・・は納得ですが、“カラスミ”が出てきました。カラスミの大きさに驚きです。それを、豪快にすりおろして、チーズとともにパスタに加えます。日本なら、数千円になるでしょう。

レストランの人と、ワインの卸ショップに行きました。ガソリンスタンドと同じ仕組みで、好みのワインを売ります。ホースで、大きなビンや、ポリタンクに注ぎます。いいワインで、１リットルが１ユーロでした。

ヨーロッパのレストランで、ワインとミネラルウォーターが、同じ値段だったのは納得です。昔から、水がワインより高いとは言われましたが・・
写真はリスボンの高級？レストラン（2007年）。ここでは、１本８ユーロ。