カップ麺「麺職人丸鶏ガラ醤油」日清食品（株）

　こないだスーパーで日清の麺食品シリーズを見つけたので1個お買い上げ。


「うれしい全粉紛（ぜんりゅうふん）入り」とあります。全粉紛というのは、小麦をそのまま粉条に挽いたもので、それを麺に塗り込んでいるようです。

　同梱物は、乾燥かやく+液体スープ+のり（2枚）です。


　ノンフライの細麺です。


　麺をよく見ると、全粒粉が塗りこまれているのが分かります。ノンフライ麺なので、しこしこ感が強く、スープはコクのある醤油味でさっぱりしています。


　あまりこてこてしていない、あっさり系の醤油ラーメンで、飽きの来ないラーメンに仕上っています。