お弁当卒業

娘が手術してからもう10か月が過ぎました。

体を曲げるのはいまだに抵抗があるようですが、
人の手を借りなくても生活できるようになると
にわかに自立心が芽生えてくるものらしく
あれもこれも自分でやりたいと…

つまり…母は言うな、触るな、金輪際、何もかも手を出すな！と

むむむ！突然、何よ。なまいきー！！

いや待てよ。

そーじゃなくて、母を自由にしてくれたのね。
口が悪いんじゃなくて素直で不器用ってことなのね。

なんだかよくわからないけど、ラッキー
なんだかよくわからないけど、ありがと～

 

◎晩ごはん
ごはんだけタッパーに、後はお皿にラップかけて社宅に運びました。

・小松菜ごはん(ゆでた小松菜、塩、ごま)
・コブサラダ(レタスを敷き、その上にコーン缶、プチトマト
　きゅうり、素揚げしたじゃがいも)　好みのものをかけて
・ゆでブロッコリー　
・豚ロースのオニオンソースかけ(ソースには見えないけど)
　　↑
こんな名前だったかどうか忘れました。
“こうちゃんの簡単レシピ”より試作。
そのうち『料理報告』にも載せます。