家庭菜園

父が大切にしていた畑を雑草地帯にはしたくない！
とはいえ、
「もともと野菜づくりには興味が無いし～
だいたい今はまだそんな気になれんのよ」という母が提案したのは
「とにかく草取りだけはする」ってこと。

野菜はすぐに作らなくても
雑草だけは抜いておきたい、とのこと。

そーだそーだと肯定しながら二人で雑草を抜いていると、
どこから来たのか？
トラクターに乗った近所のおじさんがフツーに入ってきて
「ついでに耕しとってあげらー」と言う。

「いやいや、そんなに気を遣ってもらわんでも……」
と制する母の返事も待たず、
ダダダダダダ……とトラクターは動き回ります。

小さな畑なので私が汗を拭いているうちに終了。（はやっ）
おじさんは
「ここに茄子でも植えりゃあええがー」
とだけ言い残してトラクターに乗ったまま去っていきました。

さっきまでの長時間草取り作業は何だったんだ？
というくらいきれいになりました。

それはそれはありがたく、
ある意味嬉しいんだけど…
伸びかけていた青紫蘇も赤紫蘇も
一瞬にして消えて無くなり、
驚きと感動とショックでしばし呆然とする母と私。

親切にしてくれてありがたいことだけど
まだ畑仕事をする余裕もない。
でもここまでしてくれて、何も植えないのはまずいだろうと母。

私も気力はありませんでしたが、
もっと気力のない母に代わってとりあえず石灰や牛糞を撒き、
（数日後）野菜の苗を植えました。

なにしろさほど興味がないため、
勉強する気も、頑張る気も起こらず。（・＿｜チラ
ただ、父の見よう見まねで動くのみ。

……ってそんなマイナス思考で野菜は育つのか？
いや、せっかくなので
これを機に頑張ってみようか？

……いやいやだからその気力が無いんだってば！
と言い訳しつつ、今日も畑に行く私。

。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

◎ある日の晩ごはん（の一部）
・スナップエンドウと小松菜のマヨかけ
・エリンギのバター醤油炒め
・焼きいも
・ゆでベーコン
（これは姉の手づくりベーコン。焼くと美味しいが
この日はとにかく茹でてみたかった）

姉の自家製ベーコンは絶品です。
市販のものが食べられないくらいに。

◎ある日の一品
・にらとあげの煮びたし
（ここに食べきれなかった大根なますを投入。
酢の酸味は意外と、というか当然というか　よく合う。

◎春野菜のサラダ
・かりかりじゃこ、削りガツオ、オニオンスライス、
夫の実家で育てたアスパラガス、
叔父が育てたスナップエンドウとレタス、
姉の作ったベーコン。　　　愛と恵みのありがたいサラダ。

◎あっさりこってり肉団子
・市販の肉団子にピーマン、にんじん、玉ねぎを追加して
甘酢あんかけに。
もやしを敷いて。

りんのアトリエ