昨日の朝から頑張っている役員の仕事がまだ終わらず。
とある人にお会いして、あーしてこーすれば終わるんだけど
なかなかお会いできません。
4度訪問したけどお留守。
電話もつながらず。困ったなぁ……
ま、もう少しねばってみよう
。。。。。。。。。。。。。。。。。。。
合間を見てお墓掃除へ。
こういう山の中なので、上からいろんなものが落ちてきやしないかと
毎回ヒヤヒヤしています。
◎ある日の晩ごはん
・豚肉と野菜の塩こうじいため
・ブロッコリーともやしのかぼすポン酢あえ
(自家製かぼすポン酢を使って)
・ねぎ納豆
・プチトマト＆オレンジ
◎ある日の晩ごはん
・野菜の味噌煮込み(残り物野菜をいろいろ)
・さっぱりあえ(玉ねぎ、トマト、キャベツのを“べんりで酢”に漬けたもの)
べんりで酢はけっこう甘いので、普通の米酢とミックスで。
これにちぎった味付け海苔をプラス
・たきこみごはん
