数年前から少しずつ
母と実家の大片付けをしているのですが、
片付け中に出てきました。
懐かしい～～
これは確か書道教室に通ってたときのご褒美。
姉が貰ったのか？
自分が貰ったのか？
今となってはわかりませんが、
まだ1ページも使っていない新しいノートでした。
これは母が日常のメモ用として使うことになりそうです。
それから
◎いつ作ったか忘れてしまったある日の晩ごはん
・おからの豆乳煮
・野菜の甘酢漬け
・おでん(残り物だけど)
はっきり覚えてはいませんが
確かかこのおかかチャーハンも食べたような…
◎ある日の晩ごはん
・ 煮物(高野豆腐、にんじん、はんぺん、丸い天ぷら)
・小松菜の梅肉あえ
・はっさく
・ひじきとしめじと三つ葉の和え物
・焼きさんま(フライパンにオーブンシートを敷いてのせて焼いたもの)
・白玉団子(うぐいすあんを添えて)
・アボカドサラダ(卵サラダを入れた)
・ちくわ(切っただけ)
◎ある日の晩ごはん
・ にんにくバター醤油味のソテー(長ネギ、いか)
・加齢…おっと違ったカレイ の揚げ焼き(ピリ辛味の菜の花と人参をのせて)
・はっさく(だったか、いよかんだったか忘れた)
・ニラ納豆
・大根サラダ
帰ってきたウルトラマ… 家庭料理
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